Este documento establece directrices para garantizar la precisión, la exactitud y la fiabilidad en el análisis de residuos de pesticidas en muestras de alimentos y productos agrícolas. Incluye procedimientos para la preparación de muestras, la selección de métodos analíticos adecuados, la calibración de equipos, la gestión de los datos y la documentación de los resultados. Además, aborda aspectos relacionados con la seguridad en el laboratorio, el control de calidad y la trazabilidad de los análisis realizados. El objetivo principal es proporcionar un marco común que permita a los laboratorios realizar análisis consistentes y comparables, contribuyendo así a la protección de la salud pública y al cumplimiento de los requisitos regulatorios en materia de seguridad alimentaria.
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