Esta norma especifica métodos para contar coliformes y coliformes fecales en mariscos. Esta norma es aplicable a la enumeración de coliformes y coliformes fecales en mariscos bivalvos, mariscos frescos sin cáscara, mariscos frescos sin cáscara congelados y mariscos congelados con media concha.
SN/T 3924-2014 Historia
2014SN/T 3924-2014 Método de prueba para el recuento de coliformes y coliformes fecales en mariscos para exportación