Esta norma especifica el método de examen microscópico directo de Howard para contar mohos en alimentos exportados. Esta norma se aplica a frutas y verduras y sus productos (incluidas frutas, jugo de bayas crudas, mermeladas, frutas enlatadas, jugo de tomate, pasta de tomate, jugo de tomate enlatado, etc.), condimentos en polvo (principalmente chile en polvo, pimienta, ajo en polvo, moho recuentos de jengibre en polvo).
SN/T 3934-2014 Historia
2014SN/T 3934-2014 Método de conteo de moho Howard en alimentos de exportación