GOST 32911-2014
Pescado de pequeño tamaño ahumado en frío. Especificaciones

Estándar No.
GOST 32911-2014
Fecha de publicación
2014
Organización
RU-GOST R
Ultima versión
GOST 32911-2014

GOST 32911-2014 Documento de referencia

  • GOST 10444.15-1994 
  • GOST 12302-2013 Envases fabricados con películas poliméricas y materiales compuestos. Especificaciones generales
  • GOST 1368-2003 Pez. Longitud y masa
  • GOST 2874-1982 Agua potable. Requisitos higiénicos y control de calidad.
  • GOST 7630-1996 Peces, mamíferos marinos, invertebrados marinos, algas y productos de su elaboración. Etiquetado y embalaje
  • GOST 7631-2008 Pescado, objetos no pesqueros y productos derivados del mismo. Métodos de identificación de características sensoriales y físicas.
  • GOST 7636-1985 Peces, mamíferos marinos, invertebrados y productos de su elaboración. Métodos de análisis
  • GOST 8.579-2002 Sistema estatal para garantizar la uniformidad de las mediciones. Requisitos establecidos para la cantidad de mercancías preenvasadas en paquetes de cualquier tipo durante su fabricación, embalaje, venta o importación.
  • GOST 814-1996 Pescado helado. Especificaciones
  • GOST ISO 7218-2011 Microbiología de alimentos y piensos para animales. Requisitos generales y guía para la investigación microbiológica.
  • GOST R 51232-1998 Agua potable. Requisitos generales para la organización y los métodos de control de calidad.
  • GOST R 51301-1999 Productos alimenticios y materias primas alimentarias. Métodos voltamperométricos de stripping anódico para la determinación de elementos traza tóxicos (cadmio, plomo, cobre y zinc)
  • GOST R 51574-2000 
  • GOST R 54463-2011 Envases de cartón y materiales compuestos para productos alimenticios. Especificaciones

GOST 32911-2014 Historia

  • 2014 GOST 32911-2014 Pescado de pequeño tamaño ahumado en frío. Especificaciones



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