QB/T 1351-2015
Jamón de Yunnan enlatado (Versión en inglés)

Estándar No.
QB/T 1351-2015
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2015
Organización
Professional Standard - Light Industry
Ultima versión
QB/T 1351-2015
Reemplazar
QB/T 1351-1991
Alcance
Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación de productos, códigos, requisitos, métodos de prueba, reglas y marcas de inspección, embalaje, transporte y almacenamiento de patas de nube enlatadas. Esta norma se aplica a los alimentos enlatados elaborados con patas traseras de cerdo encurtidas y fermentadas, que han sido quemadas, lavadas, deshuesadas, cortadas en rodajas (bloqueadas), enlatadas, selladas, esterilizadas y enfriadas.

QB/T 1351-2015 Historia




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