BS ISO 18363-1:2015
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de cloropropanodioles unidos a ácidos grasos (MCPD) y glicidol mediante GC/MS. Método que utiliza transesterificación alcalina rápida y medición de 3-MCPD y medición diferencial de glicido

Estándar No.

BS ISO 18363-1:2015

Fecha de publicación

2015

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS ISO 18363-1:2015

BS ISO 18363-1:2015 Documento de referencia

• ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
• ISO 5555 Grasas y aceites animales y vegetales - Muestreo - Enmienda 1: Flexitanques
• ISO 5725-2 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproducibilidad de un método de medición estándar.*， 2019-12-06 Actualizar
• ISO 661 Grasas y aceites animales y vegetales. Preparación de la muestra de ensayo.

BS ISO 18363-1:2015 Historia

• 2015 BS ISO 18363-1:2015 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de cloropropanodioles unidos a ácidos grasos (MCPD) y glicidol mediante GC/MS. Método que utiliza transesterificación alcalina rápida y medición de 3-MCPD y medición diferencial de glicido