BS EN ISO 11085:2015
Cereales, productos a base de cereales y piensos para animales. Determinación del contenido de grasa cruda y grasa total mediante el método de extracción Randall.

Estándar No.

BS EN ISO 11085:2015

Fecha de publicación

2015

Organización

British Standards Institution (BSI)

Ultima versión

BS EN ISO 11085:2015

Reemplazar

BS EN ISO 11085:2010

Alcance

Alcance de esta Norma Internacional: Esta norma especifica los procedimientos para la determinación del contenido de grasa en cereales, productos derivados de cereales y piensos. Estos procedimientos no son aplicables a semillas oleaginosas ni a frutas oleaginosas. El procedimiento elegido depende de la naturaleza y composición del material analizado y del motivo del análisis. El Procedimiento A es un método para determinar la grasa bruta directamente extraíble y es aplicable a todos los materiales, excepto aquellos comprendidos en el alcance del Procedimiento B. El Procedimiento B es un método para determinar la grasa total y es aplicable a todos los materiales que requieren prehidrólisis para la extracción completa de aceites y grasas. Nota: El contenido total de grasa obtenido al analizar según el Procedimiento B es significativamente mayor que el obtenido al analizar según el Procedimiento A en la mayoría de los cereales, piensos, levadura, proteína de patata, piensos compuestos que contienen lácteos, gluten de trigo y productos procesados por extrusión, laminado, calentamiento, etc.

BS EN ISO 11085:2015 Documento de referencia

• ISO 24333 Cereales y productos a base de cereales - Muestreo
• ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
• ISO 5725-1 Exactitud (veracidad y precisión) de los métodos y resultados de medición. Parte 1: Principios generales y definiciones.*， 2023-07-01 Actualizar
• ISO 5725-2 Exactitud (veracidad y precisión) de métodos y resultados de medición — Parte 2: Método básico para la determinación de la repetibilidad y reproductibilidad de un método de medición estándar*， 2025-12-18 Actualizar
• ISO 6498 Alimentos para animales - Directrices para la preparación de muestras

BS EN ISO 11085:2015 Historia

• 2015 BS EN ISO 11085:2015 Cereales, productos a base de cereales y piensos para animales. Determinación del contenido de grasa cruda y grasa total mediante el método de extracción Randall.
• 2008 BS EN ISO 11085:2010 Cereales, productos a base de cereales y piensos para animales. Determinación del contenido de grasa cruda y grasa total mediante el método de extracción Randall.
• 2008 BS EN ISO 11085:2008 Cereales, productos a base de cereales y piensos para animales. Determinación del contenido de grasa cruda y grasa total mediante el método de extracción Randall.

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