Esta norma se aplica a las especias: pimienta blanca y negra, que son los frutos secos de la planta tropical Piper nigr.
GOST 29050-1991 Documento de referencia
GOST 26929-1994 Materias primas y productos alimenticios. Preparación de muestras. Descomposición de materias orgánicas para análisis de elementos tóxicos.*, 1994-11-01 Actualizar
GOST 26930-1986 Materia prima y alimentos. Método para la determinación de arsénico.
GOST 26932-1986 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación del plomo.
GOST 26933-1986 Materias primas y productos alimenticios. Métodos para la determinación de cadmio.
GOST 28750-1990 Especias. Embalaje, marcado, transporte y almacenamiento.