GOST 28825-1990
Carne de ave. Reglamento de admisión

Estándar No.

GOST 28825-1990

Fecha de publicación

1990

Organización

RU-GOST R

Estado

 2012-07

Ultima versión

GOST 28825-1990

Alcance

Esta norma se aplica a las canales de pollos, patos, gansos, pavitos, pintadas y establece las reglas para la aceptación de productos.

GOST 28825-1990 Documento de referencia

• GOST 23481-1979 Carne de ave. Método de análisis histológico.
• GOST 7702.1-1974 Carne de ave. Métodos para el análisis químico y microscópico de la frescura de la carne.

GOST 28825-1990 Historia

• 1990 GOST 28825-1990 Carne de ave. Reglamento de admisión