Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de prueba y reglas de inspección, marcado, envasado, transporte y almacenamiento del aceite de canela como aditivo alimentario. Esta norma se aplica al aceite esencial con el aroma característico del aceite de canela china obtenido de las hojas y ramas secas del árbol de canela chino (cinnamoum cassia nees) mediante destilación al vapor. Este producto se utiliza principalmente para el despliegue del sabor de los alimentos.
GB 11958-1989 Historia
2016GB 1886.207-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Aceite de canela chino
1989GB 11958-1989 Aditivo alimentario--Aceite de casia
GB 11958-1989 Aditivo alimentario--Aceite de casia ha sido cambiado a GB 1886.207-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Aceite de canela chino.