GB 13104-1991
Norma higiénica para el azúcar blanco blando (Versión en inglés)

Estándar No.
GB 13104-1991
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
1991
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2005-10
Remplazado por
GB 13104-2005
Ultima versión
GB 13104-2014
Alcance
Esta norma especifica los requisitos higiénicos para los indicadores sensoriales, indicadores técnicos y de calidad, indicadores físicos y químicos, etc. del azúcar blanco. Esta norma se aplica al azúcar blanco granulado y al azúcar blanco blando que se procesan a partir de caña de azúcar, remolacha o azúcar en bruto mediante los procesos de extracción del jugo de azúcar, tratamiento de limpieza, ebullición y cristalización.

GB 13104-1991 Historia




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