GB/T 14195-1993
Análisis sensorial: orientación general para la selección y capacitación de evaluadores seleccionados. (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB/T 14195-1993
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1993
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2012-11
- Remplazado por
- GB/T 16291.1-2012
- Ultima versión
- GB/T 16291.1-2012
- Alcance
- Esta norma especifica los criterios y procedimientos para seleccionar y capacitar a los evaluadores preferidos para el análisis sensorial. Los principios básicos de esta norma son aplicables a la selección y capacitación de evaluadores preferidos para diversos análisis sensoriales. Se debe hacer referencia a esta norma al formular los procedimientos de selección y capacitación de los evaluadores preferidos de diversos análisis sensoriales.
GB/T 14195-1993 Historia
- 2012 GB/T 16291.1-2012 Análisis sensorial. Orientación general para la selección, formación y seguimiento de evaluadores. Parte 1: Evaluadores seleccionados
- 1993 GB/T 14195-1993 Análisis sensorial: orientación general para la selección y capacitación de evaluadores seleccionados.
GB/T 14195-1993 Análisis sensorial: orientación general para la selección y capacitación de evaluadores seleccionados. ha sido cambiado a GB/T 16291.1-2012 Análisis sensorial. Orientación general para la selección, formación y seguimiento de evaluadores. Parte 1: Evaluadores seleccionados.
