Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el marcado, envasado, transporte y almacenamiento de pasta de tomate enlatada. Esta norma es aplicable a los alimentos enlatados elaborados a partir de tomate como materia prima, limpios, batidos, pelados y despepitados, concentrados sin adición de ningún condimento, enlatados, sellados y esterilizados.
GB/T 14215-1993 Historia
2021GB/T 14215-2021 Requisitos generales de calidad para la pasta de tomate enlatada.