GB/T 14615-1993
Método para la determinación de propiedades reológicas de masas mediante extensógrafo. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 14615-1993

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1993

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

ser reemplazado 2006-09

Remplazado por

GB/T 14615-2006

Ultima versión

GB/T 14615-2019

Alcance

Esta norma especifica los instrumentos, reactivos, procedimientos operativos y expresión de resultados experimentales utilizados en la determinación de las propiedades de tracción de la masa. Esta norma se aplica a la determinación de las propiedades de tracción de la masa de harina de trigo.

GB/T 14615-1993 Historia

• 2019 GB/T 14615-2019 Inspección de granos y aceites—Determinación de las propiedades reológicas de masas de harina de trigo—Prueba extensográfica
• 2006 GB/T 14615-2006 Harina de trigo. Características físicas de las masas. Determinación de propiedades reológicas mediante extensógrafo
• 1993 GB/T 14615-1993 Método para la determinación de propiedades reológicas de masas mediante extensógrafo.