CODEX STAN 151-1995
Estándar para Gari

Estándar No.
CODEX STAN 151-1995
Fecha de publicación
1995
Organización
IX-FAO
Ultima versión
CODEX STAN 151-1995
 

Alcance
Esta norma se aplica al gari destinado al consumo humano directo que se obtiene del procesamiento de tubérculos de yuca (manihot esculenta crantz).

CODEX STAN 151-1995 Historia

estándares y especificaciones




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