CODEX STAN 173-1995
Norma del Codex para la harina de sorgo

Estándar No.

CODEX STAN 173-1995

Fecha de publicación

1995

Organización

IX-FAO

Ultima versión

CODEX STAN 173-1995

Alcance

Esta norma se aplica a la harina de sorgo destinada al consumo humano directo, tal como se define en la Sección 2.1 a continuación. Esta norma no se aplica a la sémola ni a la harina obtenida de Sorghum bicolor (L.) Moench.

CODEX STAN 173-1995 Historia

• 1995 CODEX STAN 173-1995 Norma del Codex para la harina de sorgo