CODEX STAN 321-2015
Norma para productos de ginseng

Estándar No.
CODEX STAN 321-2015
Fecha de publicación
2015
Organización
Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)
Ultima versión
CODEX STAN 321-2015
 

Introducción
Este estándar establece requisitos específicos para la producción, procesamiento, empaquetado y etiquetado de productos derivados de la ginseng. Define criterios sobre la composición, pureza, seguridad alimentaria y condiciones de almacenamiento. Incluye especificaciones para diferentes formas de presentación del producto, como raíces secas, extractos y preparaciones en polvo. También establece normas para la etiqueta, incluyendo información nutricional, instrucciones de uso y advertencias pertinentes. El documento proporciona una guía uniforme para garantizar la calidad y la seguridad de los productos en el mercado internacional. Este estándar se aplica a los productos que se comercializan como ginseng o derivados del mismo, asegurando que cumplan con estándares mínimos de calidad y seguridad.

CODEX STAN 321-2015 Historia

estándares y especificaciones




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