Esta norma cubre los alimentos elaborados a base de cereales destinados a la alimentación de los lactantes como alimento complementario, generalmente a partir de los 6 meses de edad, teniendo en cuenta las necesidades nutricionales individuales de los lactantes, y a la alimentación de los niños pequeños como parte de una dieta progresivamente diversificada, de conformidad con el Estrategia Mundial para la Alimentación del Lactante y del Niño Pequeño y Resolución de la Asamblea Mundial de la Salud WHA54.2 (2001).
CODEX STAN 74-2006 Historia
2006CODEX STAN 74-2006 Norma para alimentos elaborados a base de cereales para lactantes y niños pequeños