Esta norma especifica los términos y definiciones, clasificación, composición básica y principales parámetros físicos, requisitos de calidad, métodos y reglas de inspección, etiquetado, envasado, almacenamiento, transporte y venta del aceite de semilla de Camellia oleifera. Esta norma es aplicable al aceite de semilla de camelia comercial producido mediante técnicas de procesamiento como prensado, hidroenzima y lixiviación. El índice de calidad del aceite crudo de semillas de camelia sólo es aplicable al comercio de aceite crudo de semillas de camelia.
GB/T 11765-2018 Documento de referencia
GB 28050 Preguntas y respuestas sobre "Principios generales del etiquetado nutricional de alimentos preenvasados" (edición revisada)
GB 5009.168 Normas nacionales de seguridad alimentaria Determinación de ácidos grasos en los alimentos
GB 5009.227 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Determinación del valor de peróxido en los alimentos*, 2023-09-06 Actualizar
GB 5009.229 Determinación del valor de acidez en los alimentos en la norma nacional de seguridad alimentaria.
GB 5009.236 Determinación de humedad y materias volátiles en grasas y grasas animales y vegetales en las normas nacionales de seguridad alimentaria
GB 5009.262 Determinación de residuos de disolventes en alimentos según normas nacionales de seguridad alimentaria.
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
GB/T 15688 Determinación del contenido de impurezas insolubles en grasas y aceites animales y vegetales.
GB/T 17374 Paquete de venta de aceite vegetal comestible.
GB/T 20795 Determinación del punto de ahumado de grasas y aceites vegetales.
GB/T 5009.37 Método de análisis de normas higiénicas de aceites comestibles.
GB/T 5524 Grasas y aceites animales y vegetales.Muestreo
GB/T 5525 Grasas y aceites vegetales. Método de identificación de transparencia, olor y sabor.
GB/T 5526 Inspección de aceites vegetales. Métodos para la determinación de la gravedad específica.
GB/T 5531 Inspección de cereales y aceites. Prueba de calentamiento de grasas y aceites vegetales.
GB/T 5533 Inspección de cereales y aceites. Determinación del contenido de jabón en aceites vegetales.
GB/T 11765-2018 Historia
2018GB/T 11765-2018 Aceite de semilla de camelia de té oleoso
2003GB 11765-2003 Aceite de semilla de camelia de té oleoso
1989GB/T 11765-1989 Aceite de semilla de camelia de té oleoso