Este documento establece un método para determinar la conductividad eléctrica de una solución de miel. Además, la conductividad eléctrica se puede utilizar para la determinación botánica del origen de una miel, en particular para distinguir entre miel de flores y miel de melaza.
DIN 10753:2021 Historia
2021DIN 10753:2021 Análisis de la miel - Determinación de la conductividad eléctrica.