DIN 18865-6:2021
Equipos para cocinas comerciales. Equipos de distribución de alimentos. Parte 6: Dispensadores (con o sin calefacción). Requisitos y pruebas.

Estándar No.

DIN 18865-6:2021

Fecha de publicación

2021

Organización

German Institute for Standardization

Estado

Remplazado por

DIN 18865-6:2003

DIN 18865-6:2020

DIN 18865-6:2021-10

Ultima versión

DIN 18865-6:2021

DIN 18865-6:2020

DIN 18865-6:2021-10

Alcance

Esta norma contiene requisitos para el diseño y función de los dispensadores integrados en equipos de distribución de alimentos para su uso en cocinas profesionales, incluidas las características de prueba, seguridad técnica e higiene. Según DIN 18865-6:2003-05 la norma fue revisada

DIN 18865-6:2021 Historia

• 2021 DIN 18865-6:2021 Equipos para cocinas comerciales. Equipos de distribución de alimentos. Parte 6: Dispensadores (con o sin calefacción). Requisitos y pruebas.
• 1970 DIN 18865-6 E:2020-02
• 2003 DIN 18865-6:2003 Equipos para cocinas comerciales - Equipos de distribución de alimentos - Parte 6: Dispensadores
• 0000 DIN 18865-6:2002
• 0000 DIN 18865-6:1992