azúcar reductor de azúcar

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en azúcar reductor de azúcar son: Azúcar. Productos de azúcar. Almidón.

CU-NC, azúcar reductor de azúcar

• NC 81-42-1988 Industria Azucarera. Determinación final de azúcares reductores totales en melaza
• NC 81-45-1988 Industria Azucarera. Melaza final. Determinación del azúcar reductor

Spanish Association for Standardization (UNE), azúcar reductor de azúcar

• UNE 34198:1984 ERRATUM AZÚCARES. DETERMINACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES COMO AZÚCAR INVERTIDO. (MÉTODO KNIGHT Y ALLEN).
• UNE 34198:1984 AZÚCARES. DETERMINACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES COMO AZÚCAR INVERSO. (MÉTODO KNIGHT Y ALLEN).
• UNE 34199:1984 AZÚCARES. DETERMINACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES COMO AZÚCAR INVERSO O COMO D-GLUCOSA. MÉTODO LUFF-ESCUELA.
• UNE 34197:1984 AZÚCARES. DETERMINACIÓN DE AZÚCARES REDUCTORES COMO AZÚCAR INVERSO. MÉTODO DEL INSTITUTO DE BERLÍN.

VN-TCVN, azúcar reductor de azúcar

• TCVN 4594-1988 Conservas. Determinación del contenido de azúcar total, azúcar reductor y almidón.
• TCVN 4075-2009 Caramelo. Determinación del contenido de azúcares reductores.

Gosstandart of Russia, azúcar reductor de azúcar

• GOST 12575-1986 Azúcar. Métodos de determinación de sustancias reductoras.
• GOST 12575-2001 Azúcar. Métodos de determinación de sustancias reductoras.

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