Órganos sensoriales

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En la clasificación estándar internacional, las clasificaciones involucradas en Órganos sensoriales son: Carne, productos cárnicos y otros productos animales., Análisis sensorial, Microbiología, Alimentos para animales.

FI-SFS, Órganos sensoriales

SFS 5495-1989 ELINTARVIKKEET.AISTINVARAINEN ANALYSI. SANASTO

Gosstandart of Russia, Órganos sensoriales

GOST 20235.0-1974 Carne de conejos. Métodos de muestreo. Métodos organolépticos para determinar la frescura.
GOST 20264.1-1989 Preparaciones enzimáticas. Métodos para la determinación de puntos organolépticos, fisicoquímicos y microbiológicos.