CNS 3959-1986
Levadura en polvo (para alimentación) (Versión en inglés)
- Estándar No.
- CNS 3959-1986
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1986
- Organización
- Taiwan Provincial Standard of the People's Republic of China
- Ultima versión
- CNS 3959-1986
- Alcance
- Esta norma se aplica al uso de carbohidratos como materia prima para cultivar células de levadura (Torula, utilis, Torulopsis utilis Candida utilis) en estado líquido, y para aislar las células de levadura de su macerado de fermentación. No se añaden otras sustancias, y sólo la levadura las células se secan y se trituran.
CNS 3959-1986 Historia
- 1986 CNS 3959-1986 Levadura en polvo (para alimentación)
