Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y marcado, embalaje, transporte y almacenamiento de sales nutritivas fortificadas con calcio. Esta norma se aplica a la sal nutricional enriquecida que utiliza sal comestible como vehículo y agrega un fortificante nutricional con calcio.
QB 2238.1-2005 Historia
2005QB 2238.1-2005 Sal nutritiva fortificada - Sal nutritiva fortificada con calcio