Esta norma especifica la clasificación de productos, requisitos técnicos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el marcado, envasado, transporte y almacenamiento de jugo de piña enlatado. Esta norma es aplicable al jugo de piña enlatado elaborado a partir de pulpa de piña fresca, regordeta (o congelada rápidamente y refrigerada), moderadamente madura o de su piel, pulpa y corazón de piña, exprimidos, adicionados con azúcar y ácido cítrico, enlatados, sellados. y esterilizado.