Esta norma especifica la clasificación y códigos, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos básicos para el etiquetado, envasado, marcado, transporte y almacenamiento de productos de jugo enlatados. Esta norma se aplica a la pulpa, la piel y el corazón de piñas, limones, cítricos, uvas, lichis y otras frutas frescas, regordetas (o congeladas rápidamente) moderadamente maduras como materias primas, que se extraen mediante extracción de jugo, tamizado o lixiviación. ., alimentos enlatados con o sin azúcar añadido, enlatados, sellados primero y luego esterilizados o primero esterilizados y luego sellados y enfriados, que incluyen principalmente jugo de piña enlatado, jugo de limón enlatado, jugo de uva enlatado, jugo de naranja enlatado, jugo de lichi enlatado y manzana. jugo Alimentos enlatados, jugo de toronja enlatado, jugo de arándano enlatado, jugo de tuna enlatado, jugo de mango enlatado, jugo mixto enlatado, etc.
QB/T 1384-2017 Documento de referencia
GB 28050 Preguntas y respuestas sobre "Principios generales del etiquetado nutricional de alimentos preenvasados" (edición revisada)
GB 5749 Normas de higiene para el agua potable*， 2022-03-15 Actualizar
GB 7098 Alimentos enlatados estándar nacional de seguridad alimentaria
GB 7718 Preguntas y Respuestas sobre “Reglas Generales para el Etiquetado de Alimentos Preenvasados” (Edición Revisada)
GB/T 10786 Métodos de prueba de alimentos enlatados.*， 2022-10-14 Actualizar