UNI CEN/TS 13130-24:2006 Materiales y objetos en contacto con alimentos - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Parte 24: Determinación de ácido maleico y anhídrido maleico en simulantes alimentarios
Esta especificación técnica es la versión oficial en inglés de la especificación técnica europea CEN/TS 13130-24 (edición de febrero de 2005). La especificación técnica proporciona un procedimiento para la determinación de ácido maleico en los cuatro simulantes alimentarios: agua, solución acuosa de ácido acético al 3% (m/v), solución acuosa de etanol al 15% (v/v) y aceite de oliva o sus sustitutos aprobados. .
UNI CEN/TS 13130-24:2006 Historia
2006UNI CEN/TS 13130-24:2006 Materiales y objetos en contacto con alimentos - Sustancias plásticas sujetas a limitación - Parte 24: Determinación de ácido maleico y anhídrido maleico en simulantes alimentarios