Esta norma especifica un método rápido para la determinación del contenido total de glucosinolatos en semillas de colza mediante espectrometría de fluorescencia de rayos X.
UNI EN ISO 9167-2:1998 Historia
1998UNI EN ISO 9167-2:1998 Colza - Determinación del contenido de glucosinolatos - Método por espectrometría de fluorescencia de rayos X