Esta norma especifica los requisitos para los sistemas de tratamiento de grasas, aceites y grasas (FOG). Los sistemas de tratamiento de FOG deberán diseñarse para: (a) eliminar las FOG de las aguas residuales; (b) retener las FOG separadas; (c) tratar internamente las FOG retenidas mediante métodos y medios de reducción de masa y volumen, según lo dispuesto en el párrafo 4.3.2. Se permiten materiales o métodos alternativos, siempre que los materiales y métodos propuestos cumplan con los requisitos de rendimiento y el propósito de esta norma.
ASME A112.14.6-2010(R2015) Documento de referencia
ACI 318 Requisitos del código de construcción para hormigón estructural con comentarios