GSO ISO 3594:1994
GRASA LÁCTEA - DETECCIÓN DE GRASA VEGETAL MEDIANTE CROMATOGRAFÍA GAS-LÍQUIDO DE ESTEROLES (MÉTODO DE REFERENCIA)

Estándar No.
GSO ISO 3594:1994
Fecha de publicación
1994
Organización
GCC Standardization Organization
Ultima versión
GSO ISO 3594:1994
 
Alcance
Esta norma GSO especifica un método de referencia para la detección, mediante cromatografía gas-líquido (GLC), de la presencia en la grasa láctea de grasa vegetal que contiene B-sitosterol. El límite de detección depende del contenido de B-sitosterol de la grasa vegetal añadida.

GSO ISO 3594:1994 Historia

  • 1994 GSO ISO 3594:1994 GRASA LÁCTEA - DETECCIÓN DE GRASA VEGETAL MEDIANTE CROMATOGRAFÍA GAS-LÍQUIDO DE ESTEROLES (MÉTODO DE REFERENCIA)

Temas especiales sobre estándares y normas

Método para la detección de fitoesteroles en aceites y grasas. Detección de fitoesteroles Método de detección del contenido de esteroles Parámetros de la columna GC a considerar Detección en fase gaseosa de alcohol estearílico. Métodos de detección de compuestos de esteroles. Picos de referencia para cromatografía de gases. Búsqueda de métodos de detección de β-sitosterol

estándares y especificaciones

OS GSO ISO 3594:1994 GRASA LÁCTEA - DETECCIÓN DE GRASA VEGETAL MEDIANTE CROMATOGRAFÍA GAS-LÍQUIDO DE ESTEROLES (MÉTODO DE REFERENCIA) KS H ISO 3594-2013 Grasa láctea－Detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles (método de referencia) KS H ISO 3594-2006(2011 Grasa láctea－Detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles (método de referencia) KS H ISO 3594:2013 Grasa láctea－Detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles (método de referencia) KS H ISO 3594:2006 Grasa láctea-Detección de grasa vegetal mediante cromatografía gas-líquido de esteroles (Método de referencia) GSO ISO 12078:2014 Grasa láctea anhidra - Determinación de la composición de esteroles mediante cromatografía gas-líquido (Método de referencia ISO 12078:2006 Grasa láctea anhidra - Determinación de la composición de esteroles mediante cromatografía gas-líquido (Método de referencia BS ISO 12078:2006 Grasa láctea anhidra - Determinación de la composición de esteroles mediante cromatografía gas-líquido (Método de referencia IS 548 Pt.2/Sec.21-1988 MÉTODOS DE MUESTREO Y PRUEBAS PARA ACEITES Y GRASAS PARTE 2 PRUEBAS DE PUREZA Sección 21 Prueba para la detección de grasa animal en aceites y grasas vegetales


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