Este documento establece las normas de seguridad y higiene para máquinas utilizadas en la industria alimentaria, específicamente para distribuidores. Se basa en directrices europeas y proporciona requisitos detallados para garantizar el uso seguro y adecuado de este tipo de equipos mecánicos en entornos alimentarios.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
NF EN 13870/IN1:2021 Historia
2021NF EN 13870/IN1:2021 Máquinas para productos alimentarios - Porcionadoras - Requisitos de seguridad e higiene