GOST 34922-2023
Conservas de aves en gelatina. Especificaciones

Estándar No.
GOST 34922-2023
Fecha de publicación
2023
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST 34922-2023
 
Alcance
Esta norma se aplica a las conservas de carne de ave en gelatina, que son alimentos enlatados completos elaborados con carne de ave: pollos (pollos), pavos (pavitos), gansos (pichones), patos (patitos) con la adición de zanahorias o raíces blancas, sal, especias, envasadas en vidrio o metal, envases de consumo herméticamente cerrados, destinados al consumo directo, la venta en cadenas minoristas y el uso en cadenas de restauración pública

GOST 34922-2023 Historia

estándares y especificaciones

PN A82052-1972 Serviciones de carne Degustación GOST 34967-2023 Productos alimenticios. Determinación separada de fosfatos añadidos mediante cromatografía iónica GOST R 54894-2012 Productos hortofrutícolas. Determinación de sulfito por método enzimático NY 5143-2002 Huevo en conserva alimentario libre de contaminación DS/ISO 18929:2012 Materiales de imagen - Impresiones fotográficas de reflexión en blanco y negro del tipo gelatina de plata procesadas en húmedo - Especificaciones GOST 9959-1991 Productos de carne. Condiciones generales de evaluación organoléptica CKS 261-1970 ESPECIFICACIÓN PARA CRISTALES DE JALEA ABNT P-EB-88-1970 GELATINA EXPLOSIVA PADR I.S.37-1953 Orden de especificación estándar (gelatina comestible), 1953


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