BS EN ISO 4531:2022 Esmaltes vítreos y porcelana. Liberación de artículos esmaltados en contacto con alimentos. Métodos de prueba y límites. normas y especificaciones

Alcance: Alcance Este documento especifica un método de prueba de simulación para la determinación de la liberación de iones metálicos de artículos esmaltados, que están destinados a entrar en contacto con alimentos. Este documento también especifica límites para la liberación de iones metálicos de artículos esmaltados destinados a entrar en contacto con alimentos. Este documento es aplicable a artículos esmaltados, incluidos tanques y recipientes, que están destinados a ser utilizados para preparar, cocinar, servir y almacenar alimentos.

BS EN ISO 4531:2022 Documento de referencia

ISO 1042 Material de vidrio para laboratorio - Matraces aforados de una marca
ISO 28764 Esmaltes vítreos y de porcelana: producción de probetas para ensayos de esmaltes en chapa de acero, chapa de aluminio y hierro fundido.
ISO 3585 Vidrio de borosilicato 3.3 - Propiedades
ISO 3696 Agua para uso en laboratorios analíticos; Métodos de especificación y prueba.
ISO 4788 Material de vidrio de laboratorio - Probetas graduadas
ISO 648 Material de vidrio de laboratorio - Pipetas de un solo volumen

2022 BS EN ISO 4531:2022 Esmaltes vítreos y porcelana. Liberación de artículos esmaltados en contacto con alimentos. Métodos de prueba y límites.
2018 BS EN ISO 4531:2018 Esmaltes vítreos y porcelana. Liberación de artículos esmaltados en contacto con alimentos. Métodos de prueba y límites.