SN/T 5155-2019 Métodos de ensayo para materiales en contacto con alimentos: Determinación del contenido de ácido crotónico en simulantes alimentarios de materiales poliméricos mediante cromatografía líquida de alta resolución (Versión en inglés)
Esta norma especifica el método de determinación por HPLC de ácido crotónico en simulantes alimentarios. Es aplicable a la determinación de ácido crotónico en seis simulantes alimentarios: ácido acético al 3 % (concentración másica), ácido acético al 4 % (fracción volumétrica), solución de etanol al 10 % (fracción volumétrica), solución de etanol al 20 % (fracción volumétrica), solución de etanol al 50 % (fracción volumétrica) y aceite de oliva.
SN/T 5155-2019 Documento de referencia
GB 31604.1 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Principios generales para pruebas de migración de materiales y productos en contacto con alimentos*, 2023-09-06 Actualizar
GB/T 23296.1 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Guía de métodos de ensayo para la migración específica de sustancias de plásticos a alimentos y simulantes alimentarios y para la determinación de sustancias en plásticos y selectos.
GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
SN/T 5155-2019 Historia
2019SN/T 5155-2019 Métodos de ensayo para materiales en contacto con alimentos: Determinación del contenido de ácido crotónico en simulantes alimentarios de materiales poliméricos mediante cromatografía líquida de alta resolución