Esta Norma Internacional especifica las características de los matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier para uso en métodos gravimétricos para la determinación de grasa en leche y productos lácteos. Los matraces están diseñados para permitir que una capa de disolvente sobrenadante se decante casi por completo de una capa acuosa subyacente. NOTA Los matraces son adecuados para su uso con los métodos descritos en ISO 1211, ISO 1735, ISO 1736, ISO 1737, ISO 1854, ISO 2450 e ISO 5543.
GSO ISO 3889:2015 Historia
2015GSO ISO 3889:2015 Leche y productos lácteos - Especificación de matraces de extracción de grasa tipo Mojonnier