BS EN 15787:2021 Cambios rastreados. Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Detección y enumeración de Lactobacillus spp. utilizado como aditivo alimentario normas y especificaciones

Alcance: ¿De qué trata la norma BS EN 15787? BS EN 15787 especifica reglas generales para la enumeración de lactobacilos en piensos (aditivos, premezclas y piensos compuestos, excluidos los piensos minerales) que contienen lactobacilos como un solo componente de microorganismo o en una mezcla con otros microorganismos. NOTA: BS EN 15787 no es aplicable a los piensos minerales, que se definen como piensos complementarios compuestos principalmente de minerales y que contienen al menos un 40 % de ceniza bruta. Hay diferentes categorías de muestras de piensos: Aditivos que contienen aproximadamente 1010 unidades formadoras de colonias (UFC)/g Premezclas que contienen aproximadamente 1011 UFC/kg Piensos compuestos, harina o pellets que contienen aproximadamente 109 UFC/kg

BS EN 15787:2021 Historia

2021 BS EN 15787:2021 Cambios rastreados. Alimentos para animales: Métodos de muestreo y análisis. Detección y enumeración de Lactobacillus spp. utilizado como aditivo alimentario
2009 BS EN 15787:2009 Alimentos para animales. Aislamiento y enumeración de Lactobacillus spp.