Esta norma especifica los requisitos higiénicos y los métodos de inspección de los caramelos. Esta norma es aplicable a los dulces procesados según un proceso determinado con azúcar blanca, jarabe de almidón, productos lácteos, gelificantes y otras materias primas.
GB 9678.1-1994 Historia
2017GB 17399-2016 Dulces estándar nacional de seguridad alimentaria