NS-EN 1186-12:2002 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Plásticos. Parte 12: Métodos de ensayo para la migración global a bajas temperaturas.
ADOPTADO_DE:EN 1186-12:2002 Esta parte de esta prenorma europea describe métodos de prueba para la determinación de la migración global de plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios a bajas temperaturas, durante 0,5 h, 1 h, 2 h, 24 h y 10 días a 5 °C o a 20 °C. Estos métodos de prueba son adecuados para muestras de plástico en una amplia variedad de formas. El simulante alimentario graso utilizado en estos métodos es aceite de girasol desparafinado, ya que, a diferencia del aceite de oliva, permanece líquido a temperaturas de prueba más bajas.
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