Este documento estipula los requisitos de materia prima, producción y procesamiento, requisitos de calidad y métodos de prueba, reglas de inspección, embalaje y etiquetado, almacenamiento y transporte, y trazabilidad del arroz "Jizhi Jipin". Este documento se aplica a las actividades de producción y operación de arroz de "Jizhi Jipin".