Esta norma especifica los requisitos técnicos básicos para las pruebas metabólicas. Esta norma es aplicable a la evaluación de sustancias químicas y/o biológicas innovadoras de mi país (aditivos alimentarios, envases y materiales de embalaje de alimentos, herramientas alimentarias, equipos, detergentes, desinfectantes, residuos de pesticidas, residuos de medicamentos veterinarios, nuevos recursos alimentarios y sus componentes), y La vía de transformación metabólica y el destino de sustancias químicas conocidas producidas y/o contaminadas durante estos procesos o derivados con sustancialmente la misma estructura que las sustancias químicas conocidas en el cuerpo.
GB/T 15193.16-2003 Historia
2014GB 15193.16-2014 Prueba toxicocinética estándar nacional de seguridad alimentaria