DIN 10109:2016-05
Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos. Determinación de bacterias ácido lácticas de crecimiento aeróbico. Método de la espátula.

Estándar No.
DIN 10109:2016-05
Fecha de publicación
2016
Organización
German Institute for Standardization
Ultima versión
DIN 10109:2016-05

DIN 10109:2016-05 Historia

  • 2016 DIN 10109:2016-05 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos. Determinación de bacterias ácido lácticas de crecimiento aeróbico. Método de la espátula.
  • 2016 DIN 10109:2016 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos. Determinación de bacterias ácido lácticas de crecimiento aeróbico. Método de la espátula.
  • 1991 DIN 10109:1991 Análisis microbiológico de carne y productos cárnicos; determinación de bacterias de ácido láctico cultivadas aeróbicamente; método de la espátula (método de referencia)
  • 0000 DIN 10109:1990



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