ICS?65.020.20 CCS B 31 T/XJHZ Estándar del Grupo de la Asociación de Azufaifa de Xinjiang T/XJHZ 3—2022 Reglamento técnico para el cultivo de azufaifa Hamazao No. 1 azufaifa 2022-12 -07 Publicado el 27 de diciembre de 2022 Implementación de Xinjiang ¿Asociación Red Jujube? ¿Antes de su publicación? Este documento se basa en GB/T 1.1-2020 "Pautas de trabajo de estandarización"; Parte 1: Redacción de la estructura del documento de estandarización y reglas de redacción. Este documento es propuesto y organizado por la Asociación Xinjiang Jujube. Este documento fue redactado por: Universidad de Agricultura y Silvicultura del Noroeste, Asociación de Azufaifa de Xinjiang, Escuela Forestal de Xinjiang, Centro de Servicios de Extensión e Investigación de Estandarización de la Industria Agrícola Moderna de Yangling, Tecnología Agrícola Co., Ltd. de Hotan Yuhe Jinqiu, Industria de Jujube del Desierto de Xinjiang Co., Ltd. ., Hotan Hongziwei Jujube Industry Co., Ltd., Hotan Jingang Fruit Development Co., Ltd., Xinjiang Happy Life Ecoological Agriculture Technology Co., Ltd. y Kashgar Xinjiang Guoguo Agriculture Technology Co., Ltd. Los principales redactores de este documento: Han Gang, Gao Wenhai, Wang Hongzhe, Halina Hamela, Zhang Xia, Zhang Ying, Deng Wenkai, Li Gencai, Chen Jiachun, Tursun Ayi Dawuti, Zhou Yongming, Zhu Yanshu, Hu Junjiang, Li Peng, Li Shaozeng, Lin Zidong, Gao Tongshen, Yu Weimin, Liu Zhiying. Este documento se publica por primera vez. Reglamento Técnico para el Cultivo del Sapo Zao No. 1 1. Alcance Este documento estipula los requisitos técnicos integrales para áreas adecuadas de cultivo, jardinería, poda, manejo de suelo, agua y fertilizantes, conservación de flores y frutos, control de plagas y enfermedades, y recolección de frutos de Sapo Fecha No. 1 en Xinjiang. . Este documento se aplica a la producción de dátiles frescos y secos Toad Date No. 1 libres de contaminación en Xinjiang. 2. Documentos normativos de referencia El contenido de los siguientes documentos constituye disposiciones esenciales de este documento a través de referencias normativas en el texto. Entre ellos, para documentos de referencia con fecha, solo se aplica a este documento la versión correspondiente a la fecha; para documentos de referencia sin fecha, se aplica a este documento la última versión (incluidas todas las modificaciones). GB 4285 Normas para el uso seguro de pesticidas GB/T 8321 Directrices para el uso racional de pesticidas NY/T 5010-2016 Productos agrícolas libres de contaminación industria de siembra condiciones ambientales de origen NY/T ;496 Fertilizantes racionales Pautas generales de uso DB65/T 3089 Alimentos contaminados Ambiente y condiciones de plantación de azufaifaDB65/T 3103 Reglamento técnico de jardinería 3. La zona de cultivo adecuada es la zona de oasis que rodea el Tarim Cuenca y Cuenca de Tuha, que tiene un clima árido continental templado cálido. La temperatura promedio anual es de 7 ° C ~ 14 ° C, ≥10 ° C, la temperatura acumulada es de más de 3700 ° C y la precipitación anual es de más de 3700 ° C. 10 mm ~ 100 mm, período libre de heladas 180 d ~ 220 d, que es un área de cultivo adecuada. 4. Construcción de jardines 4.1 La selección del sitio del jardín requiere terreno plano, suelo profundo, un valor de pH del suelo inferior a 8,5, franco arenoso, franco ligero o franco medio con buen drenaje y sin fuentes de contaminación cercanas. La calidad ambiental del jardín debe cumplir tanto con NY/T 5010-2016 como con DB65/T 3089. 4.2 La planificación del jardín debe incluir bosques protectores, caminos, sistemas de riego, casas e instalaciones auxiliares, con una distribución y un plano de planta razonables. 4.3 Preparación del terreno y mejoramiento del suelo Antes de plantar o sembrar, el terreno debe nivelarse hasta una pendiente ≤0,3%. Aplicar más fertilizante orgánico para mejorar el suelo. 4.4 Hay dos métodos para establecer un jardín mediante la plantación de plántulas o mediante siembra directa: uno es establecer un jardín mediante la plantación de plántulas y el otro es establecer un jardín mediante siembra directa. 4.4.1 Plantar plántulas para establecer un jardín 4.4.1.1 Seleccione plántulas injertadas puras de primer o segundo grado de acuerdo con las especificaciones de las plántulas. El sistema de raíces de las plántulas está intacto y libre de congelación, enfermedades y plagas de insectos. 4.4.1.2 Tratamiento de las plántulas: Una vez transportadas las plántulas, se deben plantar a tiempo. Antes de plantar, corte las ramas secundarias y las raíces y troncos demasiado largos, retire las tiras de plástico en el lugar del injerto y empape las raíces de las plántulas con agente de enraizamiento ABT. 4.4.1.3 Época de siembra Xinjiang es adecuado para la siembra de primavera. Generalmente, es apropiado plantar después de que el suelo se descongela y la temperatura se estabiliza en 13°C. 4.4.1.4 La dirección apropiada de la hilera de plantación es de norte a sur. 4.4.1.5 Densidad de plantación: espaciamiento entre hileras de jardines densamente plantados (0,5~1,5) m×4,0 m; espaciamiento de plantas en jardines comunes (2~3) m×(4~6) ;metro. 4.4.1.6 Método de plantación: Cavar hoyos o zanjas para plantar de acuerdo con el espacio entre las plantas. El largo x ancho x profundidad del hoyo para plantar es de 80 cm x 80 cm x 60 cm, y el ancho x profundidad de la zanja para plantar es 80 cm × 60 cm. ;cm. Aplicar fertilizante basal en parcelas sin mejoramiento del suelo. Adopte el método de plantación de "tres entierros, dos pasos y un levantamiento de plántulas". La profundidad de plantación es tal que las raíces y el cuello de las plántulas estén al mismo nivel que el suelo. Riegue las plántulas una vez de manera oportuna después de plantar. Después de 1 a 2 días, se deben cubrir adecuadamente los agujeros con tierra y se enderezan las plántulas y se utiliza una película cubierta con mantillo. 4.4.2 La construcción del parque de transmisión en vivo se realizará de acuerdo con las normas DB65/T 3216. Al establecer un jardín e injertar, se seleccionó el vástago número uno de Toad Zao. 5. Dar forma y podar 5.1 Forma del árbol principal 5.1.1 Forma de huso libre Adecuado para jardines densamente plantados. El árbol mide entre 2 m y 2,5 m de altura y la altura del tronco es de unos 50 cm. En el tronco principal quedan de 12 a 15 ramas secundarias como ramas principales, que se disponen en rotación sobre el tronco central vertical. La distancia entre las ramas principales adyacentes es de 20 cm ~ 40 cm, el ángulo de la base de las ramas principales es de 60 ° ~ 80 ° y la longitud es de 0,5 m ~ 1,0 m. No se cultivan ramas laterales en el Las ramas principales y el grupo de ramas fructíferas se plantan directamente, y la parte más baja se cultiva el grupo de ramas grandes y el grupo de ramas pequeñas se cultiva en la parte superior. Todo el árbol toma la forma de un huso, que es grande en abajo y pequeño arriba, ancho abajo y estrecho arriba, grueso abajo y delgado arriba. 5.1.2 La forma abierta es adecuada para jardines densos o jardines ordinarios. La altura del árbol es de 1,5 m ~ 2,0 m, la altura del tallo es de 40 cm ~ 60 cm y no hay un tallo principal central. Seleccione y deje de 3 a 4 ramas principales escalonadas en el tronco principal. El ángulo de la base de las ramas principales es de 40° a 50°. Hay de 2 a 3 ramas laterales en cada rama principal. La distancia entre ramas laterales adyacentes es de 40 cm a 50 cm. . Las ramas laterales deben distribuirse en una determinada dirección y orden sobre la rama principal sin superponerse entre sí. 5.1.3 La forma de corona pequeña y capa escasa es adecuada para jardines comunes. La altura del árbol es de 2,5 m ~ 3 m y la altura del tallo es de unos 50 cm. Todo el árbol tiene de 6 a 7 ramas principales, que se dividen en 3 capas (superior, media e inferior) y crecen en el tronco central. Hay 3 ramas principales en la capa inferior, de aproximadamente 1 m de largo; 2 ramas principales en la capa media, de aproximadamente 80 cm de largo; 1 ~ 2 ramas principales en la capa superior, de 60 cm ~ 70 cm de largo, con ramas grandes y medianas que crecen directamente en las ramas principales. , pequeño grupo de ramas fructíferas. 5.2 Periodo y método de poda 5.2.1 Periodo Se divide en poda de periodo de latencia (poda de invierno) y poda de periodo de crecimiento (poda de verano). La poda durante el período de inactividad generalmente se lleva a cabo de 20 a 30 días antes de que el árbol de azufaifo brote en primavera; la poda durante el período de crecimiento se lleva a cabo desde la etapa de brotación hasta la etapa de fruto joven. 5.2.2 Métodos Durante el período de inactividad, se utilizan métodos como poda corta, adelgazamiento de ramas y retracción; durante el período de crecimiento, se utilizan métodos como limpieza de yemas, desmoche, arrancado de ramas y eliminación de macollos. 5.2.2.1 Cortar parte de las cabezas o ramas secundarias de azufaifo del año en curso. 5.2.2.2 Corte las ramas demasiado densas, las ramas competidoras, las ramas caídas, las ramas dañadas por enfermedades y plagas de insectos y los azufaifos lignificados que no se hayan caído de la base. 5.2.2.3 Retraiga y corte parte de las ramas de extensión perennes y de las ramas fructíferas. 5.2.2.4 Durante el crecimiento de los árboles de azufaifa, elimine a tiempo los brotes inútiles de varias ramas. 5.2.2.5 Cobertura Durante la temporada de crecimiento, retire la cabeza de la azufaifa, las ramas secundarias o parte de la parte superior de la azufaifa que cuelga. 5.2.2.6 Tirar de ramas Durante la temporada de crecimiento, para ramas con ángulos pequeños y crecimiento vertical o relativamente vertical, utilice métodos como apuntalar, tirar y colgar para ajustar el ángulo de las ramas a un nivel apropiado. 5.2.2.7 Retire los macollos de raíz.Durante la temporada de crecimiento, retire los macollos de raíz que brotaron de yemas adventicias de árboles de azufaifo de manera oportuna. 5.3 Tecnología de poda 5.3.1 Poda de árboles jóvenes Utilice métodos como corte corto, limpieza de yemas, desmoche y extracción de ramas para determinar el tronco de acuerdo con la forma del árbol objetivo y cultivar las ramas principales y los grupos de ramas fructíferas. 5.3.2 Poda de árboles frutales La poda de invierno y la poda de verano se combinan para controlar el crecimiento vegetativo, cultivar y sostener las ramas principales y actualizar el grupo de ramas fructíferas de manera oportuna. 5.3.3 Los árboles senescentes encogen las ramas de la columna vertebral en todos los niveles, generalmente entre 1/3 y 1/2. La actualización de la rama principal debe completarse al mismo tiempo. Después de la retracción, durante la temporada de crecimiento, de acuerdo con el tamaño del espacio, cubra oportunamente las ramas que brotan y cultive el grupo de ramas fructíferas. 6. Manejo del suelo, el agua y los fertilizantes 6.1 Suelo 6.1.1 Arar todo el jardín Antes de que el suelo se congele o después de descongelarse y antes de la germinación, are todo el jardín a una profundidad de 20 cm a 30 cm. 6.1.2 Cubra las hileras de árboles con tela de tierra hortícola, con el azufaifo como línea central y de 80 cm a 100 cm de ancho en ambos lados. 6.1.3 Cultivos intercalados Los cultivos intercalados deben ser pastos de alta calidad o abono verde de Leguminosae y Gramineae. Los pastos o el abono verde deben cortarse o voltearse y enterrarse en el suelo de manera oportuna. 6.1.4 Corte y deshierbe Para huertos de azufaifo cultivados bajo labranza clara, se requiere el corte mecánico o manual de malezas entre las hileras de árboles. 6.2 Riego 6.2.1 Los métodos de riego generalmente adoptan dos métodos: riego por goteo y riego por inundación. 6.2.2 Período de riego y cantidad de agua De acuerdo con las características ecológicas y biológicas de la azufaifa, desde la germinación del árbol hasta la madurez del fruto, la capacidad de agua del campo debe mantenerse entre un 65% y un 75% para garantizar los períodos clave de uso del agua: antes de la germinación, período de floración, etapa de fruto joven, Riego durante el período de expansión del fruto y después de la caída de las hojas (agua congelada), y riego oportuno en otros períodos según la humedad del suelo. Generalmente, el riego se detiene entre mediados y finales de septiembre. La cantidad de agua inyectada cada vez es la adecuada para penetrar por debajo de la capa principal de distribución del sistema radicular. 6.3 Fertilización 6.3.1 El principio de fertilización debe basarse en la ubicación y las condiciones del árbol. Debe aplicarse en el momento adecuado y en la cantidad adecuada. Los fertilizantes orgánicos deben ser el pilar, los fertilizantes químicos como complemento y los inoculantes microbianos deben ser agregado. El tipo y calidad de los fertilizantes que se permitirá utilizar deberán estar de acuerdo con las disposiciones de NY/T 496. 6.3.2 El fertilizante base debe aplicarse lo antes posible después de la cosecha de los frutos de azufaifa en otoño o después de que el suelo se descongele en primavera. El fertilizante base debe consistir principalmente en estiércol de corral completamente descompuesto y una cierta cantidad de fertilizantes químicos. y se deben aplicar inoculantes microbianos cuando sea necesario. Generalmente, para huertos de azufaifa de 1 a 3 años, aplicar 2500 kg de estiércol de corral por 667 m2, o utilizar 300 kg de fertilizante orgánico; para huertos de azufaifa de 4 años o más, aplicar 4000 kg de estiércol de corral, o utilizar 500 kg de fertilizante orgánico. Se puede aumentar o disminuir adecuadamente según la fertilidad del suelo y el vigor del árbol. Utilice fertilizante en zanjas con una profundidad de 40 cm, aplique fertilizante uniformemente en la zanja y rellénela. La zanja de fertilización debe retirarse año tras año a medida que la copa del árbol se expande. 6.3.3 Aderezo 6.3.3.1 El aderezo del suelo debe combinarse con las reglas de crecimiento y desarrollo de los árboles de azufaifa, y se deben aplicar fertilizantes químicos varias veces durante el período de crecimiento junto con el riego. En la etapa inicial de crecimiento, se utiliza principalmente fertilizantes nitrogenados, y en el período de crecimiento medio y tardío, se utilizan principalmente fertilizantes de fósforo y potasio. Dependiendo de la edad del árbol aplicar de 35kg a 75kg de fertilizante químico cada 667m2. Los huertos de azufaifa con riego por inundación se aplican en zanjas con una profundidad de zanja de 20 cm a 30 cm; los huertos de azufaifa con riego por goteo se integran con fertilizante y agua, y se aplican simultáneamente con el agua de riego por goteo. 6.3.3.2 El abono foliar debe aplicarse de manera razonable de acuerdo con las condiciones de crecimiento de los árboles de azufaifo y puede combinarse con pulverización o realizarse solo. La temperatura óptima para el abono de las hojas es de 18°C a 25°C, y se deben evitar las altas temperaturas y el clima ventoso. Deje de aplicar cobertura de follaje 30 días antes de la recolección de la fruta de azufaifa. 7. Promover flores y frutos 7.1 Limpie los brotes y la cobertura para eliminar rápidamente el exceso de brotes jóvenes en la corona para reducir el consumo innecesario de nutrientes; cuando las nuevas cabezas de azufaifo crezcan hasta tener de 3 a 5 ramas secundarias, pellizque rápidamente los brotes jóvenes y promueva la floración. 7.2 Riego y fumigación Durante el período de floración, el jardín de azufaifo se riega una vez con agua pesada. Durante el período de floración, rocíe agua sobre el árbol (o combine con abono de hojas) de 3 a 4 veces, con un intervalo de 2 a 3 días cada vez. Para aumentar la humedad del aire y favorecer el cuajado de frutos. 7.3 Pulverizar fertilizantes foliares y reguladores del crecimiento de las plantas. Durante el período de floración, pulverizar una solución mixta de 0,2% a 0,3% de ácido bórico (o bórax) + 0,3% de dihidrogenofosfato de potasio + 0,3% de urea, cada 5 a 7 días; d Pulverizar una vez, rocíe 2 a 3 veces; o rocíe 10 ppm ~ 15 ppm de giberelina + 0,2 % ~ 0,3 % de ácido bórico (o bórax) + 0,3 % de dihidrógeno fosfato de potasio (o 0,3 % Se debe usar una solución mixta de urea (urea) Se rocía cada 7 a 10 días y se puede rociar de 1 a 2 veces. En caso de temperaturas climáticas anormalmente bajas o altas, se pueden agregar de 0,1 ppm a 0,3 ppm de brasinolida en la primera pulverización del plan anterior para aumentar la tasa de cuajado de frutos bajo estrés adverso. 8. Prevención de plagas y enfermedades 8.1 Principios de prevención y control Se debe implementar el principio de “prevención primero, prevención y control integrales”. Basado en el control agrícola, el control físico y el control biológico son los principales, complementados con el control químico necesario, para controlar eficazmente los daños de plagas y enfermedades. Y hacer un buen trabajo en materia de cuarentena vegetal: las plántulas y otros materiales de propagación transportados desde otros lugares deben someterse a cuarentena. El uso de productos farmacéuticos se llevará a cabo de acuerdo con las regulaciones de GB4285 y GB/T8321. 8.2 Prevención y control de las principales plagas y enfermedades La enfermedad número uno del Toad Jujube se produce con menos frecuencia y se controla principalmente mediante plagas, entre las que se incluyen el mosquito de las agallas de los dátiles, la araña roja, el gusano del algodón y los escarabajos. 8.2.1 Mosquito de la agalla de azufaifa A finales de otoño, principios de invierno o principios de primavera, surca profundamente los huertos de azufaifa. Durante el período de expansión de las hojas, cuelgue tablas de gusano cogollero amarillo en el huerto de azufaifa, 20 piezas/667 m2, distribuidas uniformemente. Durante la etapa de brotación y expansión foliar, se pueden utilizar químicos y combinaciones como cipermetrina de alta eficiencia + imidacloprid, imidacloprid (o clorperurón N° 3) + pulgón o clorpirifos, pulverizando una vez cada uno, con un intervalo de 10 días. 8.2.2 Después de que a los árboles de azufaifo de araña roja se les caigan las hojas y antes de que broten, rocíe de 3 a 5 grados de mezcla de azufre y cal Baume una vez en todo el jardín. Antes de la floración, rocíe la suspensión de tetrametoxazina una vez para controlarla. Durante la etapa de fruto joven y etapa de maduración blanca, rocíe piridazolina o triazoltin 1 a 2 veces dependiendo del daño. 8.2.3 Durante el período de floración del gusano cogollero, utilice una trampa (con un núcleo atrayente sexual de gusano cogollero suspendido en su interior) para atrapar y matar insectos adultos, 1 pieza/667 m2, con una altura de suspensión de 1,5 m. Desde la etapa de maduración blanca hasta la etapa de maduración crujiente, es el período en el que ocurre la segunda generación de adultos, por lo que se debe reemplazar el núcleo del señuelo. Durante la etapa de fruto joven, que es el período crítico para el control de larvas con pesticidas, rocíe deltametrina y diflubenzurón No. 3 una vez cada uno en secuencia, con un intervalo de 10 a 15 días. Durante la etapa de maduración frágil y la etapa larvaria de segunda generación, rocíe la suspensión de Keyun NPV (Bollworm HaNPV) una vez. 8.2.4 Antes de que germine el barrenador manchado gris (escarabajo), rocíe de 3 a 5 grados de mezcla de azufre y cal Baume una vez en todo el jardín para matar la fuente de insectos que hibernan. Durante la etapa de brotación y expansión de las hojas, la eclosión de los huevos de primera generación y la etapa de daño de las larvas, la fumigación del tronco se lleva a cabo en combinación con la prevención y el control de los mosquitos de las agallas de azufaifa. Durante el período de floración, aplicar agentes sistémicos como Fipronil al 5% (fipronil) 500 veces en la interfaz del injerto y heridas mecánicas, y clorpirifos EC al 48% 400 veces para evitar daños a las larvas de segunda y tercera generación. 9. La prevención y el control de la hibernación de los árboles de azufaifa se implementarán de acuerdo con las regulaciones de DB65/T 3103. 10. Cosecha de frutas 10.1 Período de cosecha Las azufaifas frescas se cosechan en la etapa de maduración crujiente, cuando las frutas de azufaifa están más de la mitad rojas; las azufaifas secas se cosechan en la etapa de maduración total, cuando las frutas de azufaifa están completamente rojas y suaves. 10.2 Método de recolección: Las azufaifas frescas se cosechan a mano, se recogen con los tallos juntos y se manipulan con cuidado. Las frutas cosechadas deben mantenerse alejadas de la luz solar directa, colocarse en un lugar fresco o almacenarse en un almacén lo antes posible para su enfriamiento previo. Las azufaifas utilizadas para secar se elaboran mediante el método de caída brusca: los frutos se sacuden de los árboles con cañas de bambú y se recogen del suelo. Debe secarse y procesarse a tiempo después de la cosecha. ____________________________
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2022T/XJHZ 3-2022 Reglamento técnico para el cultivo de azufaifo Hamazao 1
2021T/XJHZ 3-2021 Grados de fruta de azufaifa Qiyuexian