GOST 35055-2024
Yaks para matadero. Carne de yak en medias carcasas y cuartos. Condiciones técnicas

Estándar No.
GOST 35055-2024
Fecha de publicación
2024
Organización
Gosstandart of Russia
Ultima versión
GOST 35055-2024
 
Alcance
Esta norma se aplica a los yaks destinados al sacrificio y procesamiento, a la carne de yak en medias canales y en cuartos, destinada a la venta en el comercio minorista, redes de restauración pública y producción de alimentos.

GOST 35055-2024 Historia

  • 2024 GOST 35055-2024 Yaks para matadero. Carne de yak en medias carcasas y cuartos. Condiciones técnicas

estándares y especificaciones

STAS 2713-1974 CARNE DE RES STAS 2443-1974 CERDO SS-EN 15166:2008 Maquinaria para el procesado de alimentos - Máquinas automáticas para cortar canales de carnicería - Requisitos de seguridad e higiene BS EN 15166:2008 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Máquinas automáticas de división trasera de canales de carnicería - Requisitos de seguridad e higiene EN 15166:2008 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Máquinas automáticas de división trasera de canales de carnicería - Requisitos de seguridad e higiene GB 28378-2012 Valores mínimos permitidos de eficiencia hídrica y grados de eficiencia hídrica para duchas DIN EN 15112:2006 Protección catódica externa de revestimientos de pozos; Versión en inglés de DIN EN 15112:2006-10 BS EN 15112:2006 Protección catódica externa del revestimiento del pozo NS-EN 15112:2006 Protección catódica externa de revestimientos de pozos


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