GB 14881-1994
(Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB 14881-1994
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1994
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2014-06
- Remplazado por
- GB 14881-2013
- Ultima versión
- GB 14881-2013
- Alcance
- Esta especificación estipula los requisitos higiénicos básicos y las pautas de gestión para el procesamiento de alimentos, la adquisición de materias primas, el transporte, el almacenamiento, el diseño de fábricas y las instalaciones de las empresas alimentarias. Esta especificación es aplicable a empresas y fábricas dedicadas a la producción y operación de alimentos y sirve como base para formular especificaciones higiénicas profesionales para diversas fábricas de alimentos.
GB 14881-1994 Historia
- 2013 GB 14881-2013 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
- 1994 GB 14881-1994
