GB 14881-2013
Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos (Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB 14881-2013
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 2013
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Ultima versión
- GB 14881-2013
- Reemplazar
- GB 14881-1994
- Alcance
- Esta norma especifica los requisitos básicos y pautas de gestión de lugares, instalaciones y personal en el proceso de adquisición, procesamiento, envasado, almacenamiento y transporte de materias primas en el proceso de producción de alimentos. Esta norma es aplicable a la producción de diversos alimentos. Si realmente es necesario formular especificaciones higiénicas especiales para la producción de un determinado tipo de alimento, esta norma debería utilizarse como base.
GB 14881-2013 Historia
- 2013 GB 14881-2013 Normas nacionales de seguridad alimentaria Prácticas generales de higiene para la producción de alimentos
- 1994 GB 14881-1994
