GB 14939-1994
(Versión en inglés)
- Estándar No.
- GB 14939-1994
- Idiomas
- Chino, Disponible en inglés
- Fecha de publicación
- 1994
- Organización
- General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
- Estado
- 2005-10
- Remplazado por
- GB 14939-2005
- Ultima versión
- GB 14939-2005
- Alcance
- Esta norma especifica los requisitos técnicos, métodos de inspección, reglas de inspección, señales, requisitos higiénicos para el envasado, transporte y almacenamiento de pescado enlatado (incluidas hojalata, botellas de vidrio y latas blandas). Esta norma es aplicable a los productos enlatados comestibles directos elaborados a partir de mariscos y pescados de agua dulce mediante cocción, procesamiento y enlatado.
GB 14939-1994 Historia
- 2005 GB 14939-2005 Norma higiénica para el pescado enlatado
- 1994 GB 14939-1994
