DB64/T 964-2014
Método de PCR fluorescente en tiempo real para la detección cualitativa de componentes derivados de caballos y burros en los alimentos (Versión en inglés)

Estándar No.
DB64/T 964-2014
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2014
Organización
Ningxia Provincial Standard of the People's Republic of China
Ultima versión
DB64/T 964-2014
 
Introducción
Este documento describe un método para la detección cualitativa de componentes de origen caballo y burro en alimentos utilizando la técnica de reacción en cadena de la polimerasa en tiempo real (PCR en tiempo real). El método se basa en la amplificación específica del ADN de las especies objetivo mediante secuencias de oligonucleótidos diseñadas para identificar de manera precisa los genes de interés. Este enfoque permite la identificación rápida y confiable de la presencia de dichos componentes en muestras alimentarias, contribuyendo así a la verificación de la autenticidad de los productos. El procedimiento incluye pasos detallados para la extracción del ADN, la amplificación mediante PCR en tiempo real y la interpretación de los resultados obtenidos. El documento proporciona información sobre los materiales necesarios, las condiciones óptimas de reacción y los controles necesarios para garantizar la precisión y la repetibilidad del método.

DB64/T 964-2014 Historia

  • 2014 DB64/T 964-2014 Método de PCR fluorescente en tiempo real para la detección cualitativa de componentes derivados de caballos y burros en los alimentos

estándares y especificaciones

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