UNI EN 16187:2015
Alimentos - Determinación de fumonisina B1 y fumonisina B2 en alimentos procesados que contienen maíz para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza de columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia después de la derivatización precolumna

Estándar No.
UNI EN 16187:2015
Fecha de publicación
2015
Organización
Ente Nazionale Italiano di Unificazione
Ultima versión
UNI EN 16187:2015
 

Alcance
Esta norma especifica un método para la determinación de fumonisinas B1 (FB1) y B2 (FB1) en alimentos para lactantes y niños pequeños que contienen maíz procesado mediante cromatografía de alta resolución (HPLC) con purificación en columna de inmunoafinidad. y detección de fluorescencia después de la derivatización previa a la columna (FLD).

UNI EN 16187:2015 Historia

  • 2015 UNI EN 16187:2015 Alimentos - Determinación de fumonisina B1 y fumonisina B2 en alimentos procesados que contienen maíz para lactantes y niños pequeños - Método HPLC con limpieza de columna de inmunoafinidad y detección de fluorescencia después de la derivatización precolumna

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