UNE-EN 1785:2004 Productos alimenticios - Detección de alimentos irradiados que contienen grasas - Análisis por cromatografía de gases/espectrometría de masas de 2-alquilciclobutanonas.
Este estándar establece un método analítico para la determinación de 2-alkilciclobutanoona en alimentos irradiados con grasa. El procedimiento se basa en la utilización de cromatografía de gases acoplada a espectrometría de masas. Se describe el proceso de extracción, purificación y análisis de la muestra, así como los requisitos para la calibración y la validación del método. El estándar proporciona directrices sobre las condiciones experimentales necesarias para garantizar la precisión y la exactitud de los resultados obtenidos. Además, establece los criterios para la interpretación de los datos obtenidos durante el análisis.
*** Tenga en cuenta: esta descripción puede no ser precisa; consulte la documentación oficial.
UNE-EN 1785:2004 Historia
2004UNE-EN 1785:2004 Productos alimenticios - Detección de alimentos irradiados que contienen grasas - Análisis por cromatografía de gases/espectrometría de masas de 2-alquilciclobutanonas.